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Barhaus es converteix en el guanyador del vuitè Tarragona dTapes

Barhaus se convierte en el ganador de la octava Tarragona dTapes

Los premiados muestran el galardón.

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Barhaus es converteix en el guanyador del vuitè Tarragona dTapes

Barhaus se convierte en el ganador de la octava Tarragona dTapes

El chef Jeroni Castell ha entregado los premios.

Cambra de Tarragona
Barhaus es converteix en el guanyador del vuitè Tarragona dTapes

Barhaus se convierte en el ganador de la octava Tarragona dTapes

La tapa ganadora de la Forquilla d'Or es 'Amb bon rotllo de verdures'.

DTapes

Barhaus se convierte en el ganador de la octava Tarragona dTapes

Los otros establecimientos premiados son Osteria Lab, Premium, Raffa Gelati, Xamfrà del Fòrum y Take Away Sushi TGN

Actualizada 25/05/2016 a las 22:31

El Restaurante Barhaus es el ganador de la octava edición de la Tarragona dTapes. El establecimiento, dirigido por Andrea Muñoz y Carles Suñé, ha ido creciendo creativamente y en calidad año tras año, con respecto a las propuestas gastronómicas presentadas a concurso, hasta conseguir el preciado Forquilla d'Or con la tapa 'Amb bon rotllo de verdures', que lo acredita como el ganador de la ruta de tapas.

Los galardones se han entregado en la sede de la Cambra de Tarragona, organizadora de la Tarragona dTapes, que en el suya octava edición, ha contado con Moritz como patrocinador principal. Jeroni Castell, chef del Restaurante Les Moles, distinguido con una Estrella Michelin, ha sido este año el invitado de honor y quien ha entregado las Forquilles d'Or a los ganadores.
 
Los ganadores de todos los premios, que se entregan en función de los votos emitidos por el público, son los siguientes:

- Premio Moritz a la tapa que mejor ha casado con cerveza: Osteria Lab y su 'Spezzatino di Angus'.

- Premio a la mejor TapaNuit: Premium y su 'Premium decission'.

- Forquilla de Plata a la mejor tapa del Serrallo: Raffa Gelati y su 'Salato dolce amaro'.

- Forquilla de Plata a la mejor tapa del Centro de la ciudad: Xamfrà del Fòrum y su 'Mar i muntanya Xdf'.

- Forquilla de Plata a la mejor tapa de la Part Alta: Take Away Sushi TGN y su 'De luxe'.

- Forquilla d'Or: Restaurant Barhaus y su 'Amb bon rotllo de verdures'.
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