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Auténticos productos gallegos, en la Feria del Marisco de la TAP

Ofrecerá del 12 al 22 de mayo los mejores productos del mar de Galicia

Actualizada 12/05/2016 a las 17:27

La Tàrraco Arena se convertirá durante 10 días en un escenario de auténtica gastronomía gallega. La Feria del Marisco será una ocasión para degustar el preciado marisco y los platos gallegos más tradicionales, casados con Albariño y Ribeiro. Uno de los encargados de la organización de la Feria, Luis Padin, destaca que: «la gente podrá degustar el abecedario del mar: desde la a de laso almejas en la z de laso zamburiñas».
La consolidada feria, que ha empezado esta mañana, se alargará hasta el próximo domingo 22 de mayo y ofrecerá la degustación de un menú de verdaderos productos gallegos con almejas, ostras, navajas, vieiras o ‘percebes’ acompañado de pan gallego y pastel de Santiago para acabar.
Además, también habrá una tienda para comprar productos gallegos: licores, vinos, conservas, empanadas y diferentes pasteles. La entrada es gratuita y el horario será cada día de 12:00h a 16:30h y de 19:00h en 23:30h.

La feria, que recorre toda España, se caracteriza por impulsar la cocina tradicional. «No somos partidarios de adulterar los productos, queremos hacer gastronomía con el producto natural» destaca Padin.
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