Diari Més

Arranca el de Tapas más internacional con propuestas deliciosas

El tapòdrom en inglés ayudará a atraer turistas, que puedan participar de la propuesta

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La Tarragona dTapes ya está en marcha. Los establecimientos que se han adherido a la propuesta empezaron ayer a confeccionar sus propuestas, y de buena mañana eran diversas las personas que se acercaban a algunos restaurantes para degustar las tapas propuestas.

Dos hombres entraban, a los voltios|vueltas de las doce del mediodía, al Chaflán del Foro, ganador de las últimas ediciones de la Tarragona dTapes, y que ha confeccionado un producto que, seguro, volverá a romper moldes. Más que satisfechos se marchaban después de degustar un mar y montaña que estaba compuesto por un picadillo con calçots, berenjena, alcachofa con butifarra, vieira y un botón de alioli negro. Este fue el primer paro que realizó el trenecito turístico que, trasladó autoridades, medios de comunicación y otros invitados a varios puntos de la ciudad para poder degustar algunas de las tapas que se proponen.

El bacalao con chanfaina del restaurante Mis, o las fabetes con sepia y croqueta del Negresco también fueron dos establecimientos donde toda la comitiva realizó un paro. En todos ellos, la gente también se detuvo para hacer las tapas, demostrando que esta propuesta gastronómica está ganando en consumidores a medida que pasan los años.

La Tarragona dTapes pondrá su punto final el 8 de mayo, y está organizado para|por la Cámara de Tarragona, con la colaboración de Moritz, una cerveza con la cual se acompañan las propuestas gastronómicas, aunque el vino, el agua o un refresco también están a disposición. Por|Para 2,50 euros, todos los que lo deseen podrán disfrutar de una tapa.

En total, son 58 restaurantes de la Parte Alta, el Serrallo y del centro de la ciudad los que ofrecen tapas. Además, todos los donantes que se acerquen al Banco de Sangre tendrán derecho a un ticket|tique que podrán intercambiar por una tapa.

El tapòdrom este año también está en lengua inglesa, de manera que, desde la Cámara, han buscado ganar clientes que vengan a Tarragona de vacaciones y que no se marchen sin participar de una de las propuestas que más está funcionando en los últimos años.

El Mercado de Tarragona ofrecerá este año una tapa por celebrar el centenario, aunque esta no entrará en el concurso de mejor tapa. Hay que recordar que la Tarragona dTapes del año pasado consiguió vender 370.000 raciones.

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