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S'organitza el primer Concurs d'Allioli de Roda de Berà

Podrán participar hasta 30 personas.

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Se organiza el primer Concurso de Allioli de Roda de Berà

La competición tendrá lugar el 6 de mayo a partir de las siete de la tarde

Actualizada 14/04/2016 a las 21:20

En el marco de la 31ª Semana Cultural, Les Monges Asociación Cultural y la asociación de Mujeres ‘Kom-tu’ de Roda de Berà arrancan la primera edición del Concurso de Allioli, que se celebrará el 6 de mayo, a partir de las siete de la tarde, en el Casal Municipal Les Monges.
El propósito del acontecimiento gastronómico, que buscará en los mejores 'alliolers' de Roda de Berà, es la de recaudar fondos con una finalidad solidaria. Al finalizar el concurso se hará una cata de todos los aliolis preparados con pan y butifarra con un precio simbólico. La recaudación hecha irá destinada a Médicos Sin Fronteras, para ayudar a los sirios que se encuentran en campos de refugiados..
La participación es|está libre y abierta a todo el mundo. Hay treinta plazas disponibles, y todo el mundo que quieran participar puede formalizar su inscripción antes del 2 de mayo llamando al 679 914 125. Los participantes tendrán que llevar tanto el material como los ingredientes necesarios para la realización del alioli. En el momento que lo indique la organización, tendrán que empezar la elaboración del alioli, que tendrá que ser preparado de forma manual con un máximo de 25 minutos. El Jurado, formado por cuatro personas, escogerá los tres mejores aliolis basándose en el sabor, la textura y los ingredientes utilizados. Los tres elegidos recibirán un lote de productos de la tierra como premio.
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