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Imatge de la presentació de la iniciativa.

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Altafulla estrenará este jueves la primera ruta gastronómica «La Xoixeta. Tapes Bruixes Altafulla»

La iniciativa, nacida de la concejalía de Comerç, cuenta con la participación de 18 bares y restaurantes que ofrecerán estas delicias del 24 de marzo en el 10 de abril
  • Diari Més

Actualizada 21/03/2016 a las 15:39

«La Xoixeta. Tapes Bruixes Altafulla». Este es el nombre con que la concejalía de Comerç de l'Ajuntament d'Altafulla ha bautizado la ruta de tapas que se celebrará en el municipio del 24 de marzo al 10 de abril, y que se ha presentado este mediodía en torno a las Eres delante del Castell. Será la primera vez que se ofrezca una oferta gastronómica de este tipo en la villa, y la intención es ir más allá de los tradicionales recorridos por bares y restaurantes que tanto de moda se han puesto en los últimos años por todo el territorio. De hecho, el concejal de Comercio y Consumo, Jaume Sánchez, ha adelantado que los participantes están preparando «verdaderas obras de arte», y que en estos últimos días se han podido ver en las redes sociales de Facebook y Twitter del Ayuntamiento.
Tomarán parte un total de 18 bares y restaurantes de Altafulla. El concejal de Comercio espera que sea «todo un éxito», y ha remarcado el hecho de «relacionarlo con las brujas, como elemento identificativo, y por otra parte, darle un carácter más festivo a las jornadas». Jaume Sánchez también ha destacado que el hecho de ser tapas, «se ha podido ampliar el abanico de establecimientos que pueden ofrecer este tipo de plato a diferencia de las jornadas gastronómicas de otoño». Así también lo ha remarcado Natàlia Sanz, de la Pizzería Solocomo, que ha aplaudido la iniciativa especialmente por este hecho, ampliarlas a más tipo de restaurantes y bares de la villa.
La muestra ofrece un conjunto de tapas de una esmerada elaboración para los paladares más exigentes con nombres relacionados con las brujas como «Les Brases de la Bruixa», «L'Escalivada Embruixada», y «El Barret de la Bruixa». Los participantes de la ruta podrán llenar un libreto con el sello de cada establecimiento, y aquellos que consigan llenarlo todo, entrarán en el sorteo de diez lotes del Grupo Estrella Damm, y podrán votar la tapa que más les ha gustado. Todas las tapas tendrán un precio de 2,5 €, que incluirá la tapa y uno quinto de cerveza Estrella Damm. Esta iniciativa forma parte de las actividades que se programan dentro del marco de Catalunya Regió Europea de la Gastronomía 2016. Está organizada por la concejalía de Comerç de l'Ajuntament d'Altafulla, con la colaboración de Estrella Damm, Altafulla Bloc y la Asociación Turística de Empresarios y Comerciantes de Altafulla (ATECA).
El 26 de marzo se colocará un stand informativo de las jornadas, con la colaboración de la Asociación Turística de Empresarios y Comerciantes de Altafulla (ATECA), en el marco de la nueva edición del «Pleamar Vintage Market», que se celebrará durante todo el día en el parque de Voramar.
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