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El projecte reWine estudiarà la viabilitat de reutilitzar les ampolles de vi

El proyecto reWine estudiará la viabilidad de reutilizar las botellas de vino

La iniciativa prevé reutilizar las botellas del sector vitivinícola.

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El proyecto reWine estudiará la viabilidad de reutilizar las botellas de vino

La prueba piloto involucrará consumidores, bodegas, bares, restaurantes, empresas distribuidoras y tiendas
  • Redacció

Actualizada 29/09/2016 a las 16:46

ReWine, proyecto Life de la UE coordinado por el Parc de Recerca de la UAB, estudiará la viabilidad de un sistema de reutilización de botellas de vino, ya que estos envases son uno de los elementos que más contribuyen a liberar dióxido de carbono a la atmósfera. El proyecto cuenta con un presupuesto de 991.309€, del cual 60% la aporta la Unión Europea.

Consumidores, bodegas, bares, restaurantes, empresas distribuidoras y tiendas se involucrarán en esta iniciativa para hacer una prueba piloto que evalúe la viabilidad de la reutilización de las botellas. El jefe del Área de Financiación y Gestión de Proyectos del Parc de Recerca UAB y coordinador del proyecto, Juan Fran Sangüesa, afirma que a día de hoy «los envases de vino no se reutilizan en ninguno de sus canales de distribución». Por este motivo, Sangüesa explica que con el proyecto se pretende «asegurar su viabilidad técnica, sanitaria y de calidad y evaluar si puede ser una solución rentable para|por las empresas y el medio ambiente».

La prueba piloto tendrá en cuenta todo el proceso de la botella, desde su lavado, etiquetado, embotellado y distribución en el mercado hasta su recolección a través de las mismas bodegas, centros de reciclaje, restaurantes y tiendas involucrados. La iniciativa prevé recuperar cerca de 100.000 botellas evitando aproximadamente 45 toneladas de residuos de envases de vidria. Se prevé que la prueba piloto finalice en junio del 2019.

Simultáneamente a la prueba piloto, se llevará a cabo una campaña de concienciación dirigida a los consumidores sobre las ventajas de reutilizar envases. También se diseñarán e implementarán incentivos para que los consumidores devuelvan las botellas vacías a la tienda.

El proyecto espera poder extender el sistema de reutilización de botellas al territorio catalán y a otras regiones vinícolas del Estado español, impulsando la participación de empresas y administraciones.
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